在整个互联网渗透率、变形整个消费潮流不会改变的时候，变形京东和天猫的品牌电商渗透率遇到困难的时候，下一个电商的形态是什么?这个东西为什么跟80后、90后这个主流消费人群相关呢?　　淘宝是什么?淘宝的本质上是“有没有”。

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里面的装修和陈设极尽奢华：有梗业一只水晶杯上万、有梗业一把椅子18万，一盏水晶吊灯40多万，甚至连卫生间的水龙头都是纯银打造的天鹅造型!要知道，当时俏江南一年的纯利润也只有1亿元左右!事实证明张兰又赌对了，“奢华”背后，俏江南声名鹊起，接连为2008年北京奥运会、2010年上海世博会提供餐饮服务。就这样，变形俏江南的分店一家一家地开起来，变形为了打造俏江南“高端”形象，张兰又投资3亿元，在北京的黄金地段创立了一家顶级时尚会所：LANCLUB(兰会所)。以往俏江南开店，计史届毕成本在1000万到3000万元之间，计史届毕取中间值计算，3亿元意味着俏江南一年少开15家(后来俏江南将开店成本控制在500万元)，这就意味着扩张速度被大幅减缓。

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但随着公款消费的增加，变形大众消费的核心也被高档消费所代替，变形面向的也不再是普通老百姓，虽然在一定时期内让企业得利，但可持续性并不强，谁知道哪天政策会改?果然，随着公款消费被遏制，俏江南的经营也陷入困境，后来宣布要进行大众化转型，但居然敢在自家店里卖28元一份的饭盒，兰会所的商务午餐，也仅仅100来元。

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(责任编辑：孙毓敏)